第167章 生榨椰子水(2/2)
期间,每个月还能接待3000位游客,其中一半人选择入住四季酒店,那才叫做真正成功了。”
阿曼达秘书看向他眨眨眼,提醒说:
“由于游客数量实在太多,四季酒店的餐厅无法负担,巨锅牛肉焖饭最近都做整整一锅,所以位于拉奈镇附近的露天集市,昨天已经提前开放试营业,我们今天去集市吃午餐怎么样?”
“集市里有什么小吃?”
“太多了,在脸书上看过照片,有一个摊位专门出售油炸佛罗里达石蟹的蟹钳,还有菠萝炒饭,冰淇淋……”
当地的用工成本太高。
聘请正式员工打造露天集市,只会得不偿失。
因此苏瑞从刚开始,就只拿出一块土地,准备好水、电、照明、排污等基础设施,将露天摊位隔开,对外租给商贩们,从中收取部分租金作为管理费。