第156章 【苹果面果儿 B+级】(4/9)

长寿面可以用黄嘉吊的高汤，做果儿可以用黄胜利做的馅。

    但这注定是一个投机取巧且不能长期使用的方法。

    因为秦淮需要外援帮助的点心的等级都不低，长寿面是A级。如果秦淮做手工面的水平只到B级，煮面的技术也一般，那么就算用的汤是A级的，长寿面的等级也不会到达A级。

    S级的高汤另当别论。

    但是吊高汤何其之难，黄嘉已经算是厨艺非常好的厨师了，吊出来的汤估计也只能堪堪达到A级，可能还没有。 S级的高汤在秦淮心里估计只有黄胜利这种等级的厨师才能吊出来。

    这种业内顶尖大师给你打下手，可能吗？

    一次两次可以算是照顾晚辈，共同研究，时间长了根本不可能。黄记里需要黄胜利亲自吊汤的菜都屈指可数，更不要说区区一碗长寿面。

    什么等级的长寿面啊，要黄胜利亲自吊汤。

    这不得卖个999一碗，和888的黄金蛋炒饭一决高下。

    想要长久经营，或者说想要稳定做出高等级的buff菜，秦淮知道只能靠自己。

    但若是想投机取巧，短暂的完成一次任务——

    请外援不失为一个好方法。

    留给罗君的时间不多了。

    毕方已经是一个正宗的92岁老人了，连门都懒得出的那种。再不让他吃上B级的果儿完成支线任务，秦淮就真的要继承他的全部遗产了。

    面对秦淮的邀请，郑思源当即同意。

    他想练大翻勺本身就是为了果儿，现在有机会能看到成功的果儿，自然不能错过，这就是他以后奋斗的目标。

    下午两点，黄胜利悠闲晃到黄记。

    自从黄胜利开始做理疗，秦淮和郑思源入职成为白案师傅后，黄胜利就再也没在中午营业时间来过黄记。

    之前黄胜利天天支张小桌坐在后厨里，是因为不放心。

    确实也很难放心。

    黄记是他一手创立的口碑，也是他一己之力打造的，突然临时病退，徒弟水平还没练到家不能完全接他的班，营业额下降，客流量也少了一些。

    酒楼生意就是这么残酷，尤其是高档酒楼，招牌大师傅一不在，食客们立刻