第455章 日本（上）(2/7)

术年度报告就体现了我们在这方面的努力。日本在食品安全性监管上有着极为严格的标准和体系。从技术层面来说，我们拥有先进的检测技术，能够精准地检测转基因食品和饲料中的各种成分和潜在风险。”

    他顿了顿，继续说道：“法规制度上，我们有着完善且细致的规定，涵盖了从生产到销售的全链条。在生产源头，严格把控转基因作物的种植和培育，确保符合安全标准。而且执行力度非常严格，一旦发现违规行为，会进行严厉惩处。像世界食品安全协会（WFSI）在其年度全球食品安全报告中也指出，我们凭借这些优势，在全链条监管中表现卓越。”

    这时，一位院士接着提问：“那国际上一些权威组织，比如国际食品标准组织（IFSO），对日本食品安全性监管体系的认可，具体体现在哪些关键环节呢？”

    利根川进推了推眼镜，耐心解释：“国际食品标准组织（IFSO）通过长期调研和评估，认为我们的体系在风险评估、源头管控、市场监督等关键环节都展现出严谨性和科学性。风险评估上，我们运用科学的方法和大量的数据，对转基因食品和饲料可能带来的风险进行全面评估。源头管控方面，严格审查转基因作物的研发、种植许可等。市场监督则确保进入市场的产品都符合安全标准，有力保障了国内消费者的权益。”

    在京都大学的会议室里，交流氛围愈发热烈。一位院士又提出了问题：“利根川进先生，我们知道日本在转基因作物的进口和应用方面有一定规模，能否请您详细讲讲日本在这方面的情况呢 ？”

    利根川进微微颔首，条理清晰地回答道：

    “确实如此，我们日本每年会进口大量转基因作物，像转基因玉米大约有1500万吨，转基因大豆约330万吨，转基因油菜籽大概200万吨。合计为2030湾顿。目前，日本政府已经批准了334种转基因产品用于食品和饲料领域，其中201种用于饲料，133种用于食品。”

    他又补充说道：

    “自1996年开始，日本就大量的进口转基因食品，主要涉及8个大类。日本国以食品安全标准进行认证并批准使用的转基因作物有8