杨青平：为什么要进口转基因大豆？(3/5)

5%是豆粕。2017年我国生产非转基因大豆1300万吨，从美国、巴西、阿根廷等国进口转基因大豆9500万吨，为什么不进口非转基因大豆呢？因为全世界非转基因大豆只有5400万吨，扣除我国的1300万吨，剩下4100万吨，我国都买进来也不够需求的一半，何况生产国也要消费的，人家不卖。全世界转基因大豆则有2.8亿吨，所以我国只能进口转基因大豆。大豆需求国都进口转基因大豆，欧盟每年也要进口1500万吨转基因大豆。我国如果不进口转基因大豆，就得增加几亿亩大豆种植面积，哪有几亿亩闲置的耕地呢？或曰，调整种植结构，减少小麦、玉米、水稻面积，增加大豆面积。如果那样，粮食又不够了，又得大量进口粮食，而我国也是粮食净进口国，每年净进口小麦、玉米、大米1000多万吨。

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    我国未来进口转基因大豆还会增加，因为我国的食用油消费和肉类消费还会增加。我国年人均消费食用油50斤，而欧盟60斤，美国70斤。我国年人均消费肉类125斤，而英国168斤，德国176斤，澳大利亚222斤，美国240斤。可以看出，经济越发达，食用油、肉类消费水平越高。我国经济仍在发展，食用油、肉类消费量还会增长。我国蛋、奶、鱼年人均消费量也低于发达国家，也会继续增长。那么未来进口转基因大豆就还会增加。我国各种食用油市场份额大致是这样的：转基因大豆油40%，非转基因大豆油4%，转基因菜籽油5%，非转基因菜籽油18%，棕榈油18%，花生油8%，棉籽油4%，其他油3%。转基因大豆油占比这么高，是因为价格比菜籽油、花生油、非转基因大豆油便宜。转基因大豆油价格便宜，是因为转基因大豆价格低，出油率高。每吨转基因大豆到岸价格比非转基因大豆地头价格还低1000元，而出油率高3个百分点。转基因大豆油占市场份额40%，转基因菜籽油占5%，都是支持转基因的人吃了吗？

    支持转基因的人有45%吗？不会吧？可以肯定，反对转基因的人、疑惑转基因的人也吃了转基因的油，不是都安然无恙吗？

    选择食用油，其实不必纠结转基因，而应该看各种脂肪酸含